Немецкие диетологи Марго Хельмис и Фальк Шейтхауэр, авторы книги «Ментальный путь к идеальной фигуре», предлагают новую программу снижения веса. В ее основе – психический фактор. Прежде всего надо мысленно создать свой новый образ, считают они. Когда идеал укрепится в сознании, дело останется за малым – разумными ограничениями в еде и физическими тренировками.
Давно замечено: наше подсознание не признает отрицательных установок. Если человек говорит: «Я не буду много есть, чтобы не стать толстым», его мозг фиксирует слова «есть» и «толстым». Они воспринимаются как команды и прочно закрепляются в психике. В результате достигается обратный эффект: подсознание толкает человека на поглощение все большего количества еды.
Но можно распорядиться возможностями подсознания по-другому. Настроить подсознание нужным образом позволяют другие установки, например: «Я стройна и грациозна». В этом случае команда будет направлена на формирование фигуры, а не на прием пищи.
Новшество немецких диетологов состоит в том, что они предлагают начать с мысленного формирования идеальной фигуры. Помните, как в телерекламе какого-то средства для похудения женщина любуется собой в зеркале, приговаривая: «Как мне нравится эта талия, эти бедра», и заканчивает свой монолог словами: «И как я ненавижу жир, который все это скрывает»? Что ж, она делает первый шаг в верном направлении. Если пойти по этому пути, то придется придерживаться диеты, которую предлагают Марго Хельмис и Фальк Шейтхауэр, будет совсем не трудно. Да о ней, по большому счету, и не придется задумываться. Подсознание, ориентированное на новые жизненные установки, поможет сформировать другой, более рациональный подход к еде.
Только не надо самокритики. Старайтесь увидеть свою фигуру освобожденной от всего лишнего и верьте в то, что она такой и будет. Решающее значение для достижения цели имеет твердая вера в то, что вы ее непременно достигнете.
Итак, для начала подойдите к зеркалу. Распрямитесь, подтяните живот, гордо вскиньте голову. Внимательно осмотрите себя и найдите свои выигрышные стороны – они есть у каждого: пышная грудь, гладкая кожа, красивые ноги или густые волосы…Улыбнитесь, сделайте себе комплимент: вам есть чем гордиться, есть во что опереться.
Теперь надо сформулировать цель, причем очень конкретно. Просто искреннего намерения: «С завтрашнего дня я начну работать над собой с желание похудеть» недостаточно для серьезной мобилизации психических сил. Лучше всего продумать, чего именно собираетесь достичь. Чем точнее и четче поставлена цель, тем скорее ваше подсознание, а затем и тело отреагирует на стремление измениться. Продумайте план грядущих изменений и запишите в тетрадь, на сколько килограммов вы хотите похудеть, какое время вы отводите на этот процесс, в каких местах должны исчезнуть жировые отложения.
Чтобы получить дополнительный стимул, подумайте над тем, что вы будете носить, когда сбросите лишний вес: элегантное платье, приталенный костюм. Отлично, если вы найдете такие наряды в витринах магазинов и пообещаете себе непременно их приобрести.
Итак, образ сформирован. Теперь постарайтесь получить доступ к своему подсознанию, чтобы ваши новые установки прочно закрепились в нем и стали для него руководством к действию. Вы можете каждый раз перед сном, вместо того чтобы уныло перебирать навязчивые мысли, представлять, как вы по-новому двигаетесь, улыбаетесь, разговариваете. Как вы ловите взгляды окружающих, ощущаете гордость за свою новую фигуру. Можно продумывать «сценарий фильма», в котором вы, совершенно изменившись, играете главную роль. Каждый вечер, закрыв глаза перед сном, или, наоборот, утром, еще в постели придумывайте новую серию с позитивным концом. Наше подсознание наиболее восприимчиво к таким воздействиям именно в «пограничные периоды» - во время перехода ко сну и сразу после пробуждения.
За недели таких тренировок вы должны порадовать себя не только в воображении, но и в реальной жизни, считают немецкие специалисты. Купите себе новые духи, косметику, красивый туалет. Неважно, что идеал еще не достигнут. Двигайтесь в новом наряде так, будто вы уже стройны и грациозны, ходите с высоко поднятой головой, с чувством умора собственного достоинства. Улыбайтесь и радуйтесь комплиментам окружающих.
Не допускайте и мысли о неудачи. Почти все люди в ответ на навязчивые отрицательные мысли, ведущие к хроническому стрессу, начинают еще больше есть, как бы заедая неприятности. При стрессе организм нуждается в дополнительном количестве глюкозы, и человека тянет к сладкому, что только добавляет лишние килограммы.
Если вас посетили грустные мысли и вы занервничали, постарайтесь как можно быстрее снять стрессовую ситуацию. Воспользуйтесь, например, таким простым приемом: изо всех сил напрягите одновременно все мышцы тела на 2-3 секунды, а затем максимально расслабьте их. Повторите это упражнение не менее пяти раз. Потом прислонитесь к стене, закройте глаза и медленно, осторожно съезжайте вниз, затем так же медленно поднимитесь. Теперь лягте и представьте себя в уютном «убежище», доступ в которое есть только у вас.
Чтобы выработать у себя уверенность в успехе, повторяйте: «Я становлюсь все стройнее, чувствую себя прекрасно». Важно, чтобы воображаемый облик пробуждал у вас положительные эмоции и вы были убеждены в эффективности вашей мыслительной работы. Как сказал Дейл Карнеги «мысль – это величайшая сила».
Когда воображаемый образ прочно закрепится в вашем подсознании, он сам будет диктовать пищевые предпочтения. Вам уже не захочется много есть. Вы начнете делать ставку на правильное, рациональное питание, замените вечные бутерброды блюдами из овощей и фруктами.
Если человек перекусывает бутербродом с маслом и сыром, да еще запивает его чаем или кофе с сахаром, уровень инсулина в крови резко повышается, что вызывает приступы волчьего аппетита. Этого можно избежать, если между традиционными приемами пищи съесть овощной салат или несколько фруктов. Эти продукты не вызывают резкого повышения инсулина и предотвращают приступы голода. Можно устраивать разгрузочные дни, питаясь только яблоками, апельсинами, любыми зелеными овощами, чечевицей.
М. Хельмис и Ф. Шейтхауэр утверждают, что у людей, которые едят не большие двух раз в день, обмен веществ происходит более вяло, чем у тех, кто питается маленькими порциями, но часто. В результате тот, кто ест редко, сжигает в среднем на 200 ккал меньше и страдает от приступов голода.
По мнению немецких диетологов, самый важный прием пищи в течение дня – завтрак. Утром организм получает сигнал о переключении обмена веществ на более интенсивный дневной режим.
Подсчитывать калории – непростая задача. Поэтому для удобства немецкие диетологи разработали систему оценки калорийности в баллах. По их методике, за день надо набрать не больше 150 баллов, составляя свой рацион из разных продуктов.
Перечень основных продуктов, и их «стоимость» в баллах
(из расчета на 100 г)
Сливочное масло, сало, растительное масло, майонез…..100
(условно: 1ст. ложка – 10 баллов).
Варенье, джем, мед, шоколад, конфеты…………………………..100
Макароны, картофель, каша…………………………………………50
1 кусок хлеба, 1 печенье………………………………………………30
Отварные яйца, мясо, рыба, птица………………………………………30
Нежирные колбасы, сосиски, ветчина, копчености…………….....60
Молочные продукты: творог, сметана, сыр…………………………30
Супы на мясном бульоне (порция)……………………………………….30
Сырые овощные салаты с легкой заправкой………………………...10
Салаты из отварных овощей………………………………………..........40
Овощи…………………………………………………………………………5
Фрукты………………………………………………………………………10
Напитки: молоко, сок, чай с сахаром…………………………………….5
Постарайтесь не смешивать в одном блюде больше трех разных продуктов. К примеру, рыбу можно съесть с отварным картофелем, политым маслом. Макароны – с сыром и маслом или «по-флотски» - с мясным фаршем и маслом. Если же вы добавите в перечисленные блюда кетчуп или обжаренный лук, то «стоимость» порции придется умножить на 1,5.
Организм привыкает к новому гастрономическому ритму за две недели. Если вы будете все делать правильно, можно ожидать снижения веса на 3-4 килограмма в месяц.
Питайтесь просто. Мясо (небольшой кусок натуральной говядины или баранины) лучше всего отваривать или потушить, картошку – запечь и есть со свежими овощами.
Как только вы почувствуете себя стройным и подтянутым человеком (пусть даже окружающие этого еще не замечают), вам захочется больше двигаться. А двигательная активность активизирует обмен веществ не только во время тренировки. Даже спустя день после нее обмен веществ продолжает оставаться интенсивным. Если же вы каждый день в течение часа заниматься спортом, то сможете «сжечь» все лишние калории.
За час плавания сгорает 600-800 ккал, на занятиях аэробикой в течение часа – 500 ккал, бег трусцой с небольшими остановками за час «сжигает» 600 ккал, часовая прогулка с крутыми подъемами в гору – 500ккал. Вот и выбирайте.
Основная идея, от которой отталкиваются Марго Хельмис и Фальк Шейтхауэр, заключается в том, что каждый из нас может внушить своему подсознанию новый образ самого себя и добиться его воплощения. Разработанная немецкими диетологами программа позволяет без нервных усилий и новомодных диет каждому человеку перевести свою жизнь в новое качество и сделать себе подарок – стройное, сильное, здоровое тело.
Татьяна Абрамова
Информация была взята из журнала "БУДЬ ЗДОРОВ"